Ingrediente
paste cuș-cuș, 2 l supă de pui sau vită, 1 lingură unt,
sare, piper.
Mod de
preparare
Se topește untul într-o oală, se adaugă cuș-cuș și se
amestecă până se înroșesc ușor. Se adaugă supa fierbinte și se lasă să fiarbă
15 minute la foc potrivit. Se mai lasă 10 minute, acoperită cu un capac. Se sărează
și se piperează după gust.
Mod de servire
Se servește în cești de supă, fierbinte.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu