Ingrediente
1 conservă icre negre, 2 avocado, 1 lămâie.
Mod de
preparare
Se curăță fructul de avocado de coajă, ca și cartoful. Se
secționează fructul pe lung, pe jumătate, și se elimină sâmburele din mijloc.
Se taie felii de-a lungul (de circa 1 cm grosime). Scobitura rezultată din
scoaterea sâmburelui se umple cu icrele negre.
Mod de servire
Se pune pe o farfurie și se ornează cu jumătăți de felii
de lămâie.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu