duminică, 7 martie 2021

Salată siciliană

Ingrediente

500 g cartofi copți, 500 g mere crețești, 400 g țelină;

maioneză: 1 ou, 120 g ulei, ½ lămâie, sare, piper.

Mod de preparare

Cartofii, bine spălați și uscați, se coc în cuptor. Se curăță calzi, se lasă să se răcească și se taie. Țelina, curățată și spălată, se taie foarte subțire, ca tăițeii. Merele se curăță și se taie felii. Se amestecă totul într-o salatieră. Se prepară maioneza și se amestecă cu celelalte. Salata se poate consuma și a doua zi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu