Ingrediente
4 roșii, 2 castraveți, 2 ardei grași, 200 g șuncă
presată, 1 ardei iute, 50 g brânză, 2 ouă, 15-20 măsline (fără sâmburi).
Mod de
preparare
Se curăță castraveții, se taie cuburi, și se pun într-un
bol. Se adaugă feliile de roșii și ardeii grași, tăiați în cubulețe. Deasupra
se pune șunca presată, tăiața cubulețe. Se ornează cu brânza rasă, ouăle fierte,
tăiate în sferturi, măsline (fără sâmburi) și rondele de ardei iute.
Mod de servire
Se servește rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu