luni, 15 februarie 2021

Salată de spanac

Ingrediente

500 g spanac, 2 ouă, zeamă de lămâie, sare, 3 linguri ulei, o lingură hrean, 1 ceapă, pătrunjel.

Mod de preparare

Spanacul din conservă se spală în câteva ape, se scurge, apoi se taie fideluță. Se amestecă bine cu ulei, zeamă de lămâie, hrean, ceapă și verdeața tocată.

Mod de servire

Se garnisește cu ridichi și ouă fierte.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu