Ingrediente
1 conopidă, 4-5 morcovi, 4 linguri ulei, zeama de la o lămâie,
sare, zahăr, pătrunjel.
Mod de
preparere
Conopida fiartă se rupe în bucățele și se amestecă cu
morcovii cruzi rași, apoi cu uleiul, zeama de lămâie, sarea, zahărul și verdeața
tocată. Se poate adăuga ceapă tocată sau, în loc de ulei și lămâie, smântână.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu