Ingrediente
orez, apă, sare.
Mod de
preparare
Se spală orezul în câteva ape. Se pune într-o cratiță și
se adaugă apă rece încât să-l acopere cu cel mult 1 cm și se adaugă sare. Se
lasă la foc iute. După ce a dat 2-3 clocote, se acoperă cratița și se face
focul extrem de mic. După circa 25 de minute apa s-a evaporat și orezul este
fiert.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu