Ingrediente
10 cornuri, 200 g șuncă, parizer și salam, 100 g unt, 50 ml smântână, 1 vârf de linguriță sare, 1 vârf de cuțit piper.
Mod de
preparare
Șunca, salamul și parizerul (singure sau amestecate) se trec prin mașina de tocat de două ori, apoi se amestecă cu smântâna, untul moale, sarea și piperul. Cornurile se taie în jumătăți pe lungime. 10 jumătăți se ung cu această compoziție, se acoperă cu celelalte jumătăți, și se așează într-o tavă, care se introduce în cuptorul (încălzit cu 15 minute înainte). După 10 minute, se întorc pe partea cealaltă. Se servesc fierbinți ca gustare sau cu ceai.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu