vineri, 2 iulie 2021

Salată de carne de vită și castraveți

Ingrediente

500 g carne de vită fiartă, castraveți acri, 2-3 cepe, 300 g cartofi fierți, 200 g maioneză, 20 g pastă de roșii, 3-4 ouă fierte, 2-3 roșii, 1 gogoșar (proaspăt sau murat), 10-15 măsline.

Mod de preparare

Carnea fiartă se taie în cuburi mici. La fel și castravetii, ceapa si cartofii. Se pune totul într-un castron și se amestecă, adăugând maioneza, pasta de roșii și, după gust, sare, piper, puțin zahăr și muștar. Se așează în salatieră sau pe un platou și se decorează cu felii de ouă fierte, roșii, gogoșari și măsline.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu