Ingrediente
8 felii pâine de sandvişuri, 200 g caşcaval, 4 ouă, 4
felii şuncă, 50 g unt, sare şi piper.
Mod de
preparare
Se ung cu unt toate feliile de pâine și apoi se așează
peste 4 dintre ele câte o felie de cașcaval, una de șuncă, altă felie
de cașcaval și apoi una de pâine cu partea unsă cu unt spre interior.
Se dau feliile de pâine astfel „umplute” la cuptor timp de 10 minute, pâna
ce se rumenesc. Între timp, într-o tigaie care nu se lipește se prăjesc ouăle
ochiuri moi. Se servește pâinea cu ouă deasupra și presărate cu sare și piper
negru măcinat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu