Ingrediente
300 g mazăre fiartă, 200 g porumb fiert, 200 g fasole roșie
fiartă, 3 conserve de 100 g ton în ulei, maioneză, o lămâie, sare, piper,
chipsuri de cartofi cu sare, 2 ouă fierte, 12 măsline verzi cu anchoa.
Mod de preparare
Se scurg foarte bine legumele fierte și tonul și se
amestecă într-un castron adânc. Se adaugă maioneză, suc de lămâie, sare și
piper după gust. Se acoperă cu maioneză și se ornează cu chipsuri de jur împrejur,
cu ouăle tăiate în sferturi și cu măslinele în mijloc.
Mod de servire
Se servește cu vin alb foarte rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu