vineri, 12 martie 2021

Salată berlineză

Ingrediente

carne de vită, fiartă, cartofi fierți, 2 cepe tăiate mărunt, castraveți acri tăiați cuburi, ardei gras tăiat cuburi; pentru sos: maioneză, ketchup, muștar, boia, sare, piper; pentru decor: frunze de salată verde și frunze de pătrunjel.

Mod de preparare

Carnea fiartă se amestecă cu cartofii fierți tăiați cuburi, cu ceapa tăiată mărunt, castraveții acri și ardeii, tăiați cuburi. Se toarnă deasupra sosul format din maioneza amestecată cu ketchup, boia, sare și piper.

Mod de servire

Se decorează cu ouă fierte, frunze de pătrunjel și salată verde.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu