Ingrediente
4 ouă, 2 legături ceapă verde, 2 fire usturoi verde (sau 2 căței usturoi uscat),
200 g piept de pasăre, 3 linguri maioneză, 2 linguri smântână, sare.
Mod de
preparare
Se fierb ouăle tari apoi se decojesc și se dau pe răzătoare. Pieptul de pui se
fierbe și se taie felii subțiri. Ceapa se spală bine, se scurge și se taie bucăți.
Usturoiul se toacă mărunt. Se amestecă totul într-un castron. Se pune sare,
piper, maioneza și smântâna. Se amestecă ușor și se aranjează pe un platou.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu